餐飲觀光系列(16)PUB經營與管理暢銷書籍推薦

餐飲觀光系列(16)PUB經營與管理

餐飲觀光系列(16)PUB經營與管理評價

網友滿意度：

前一陣子去書展看到很多書都很想買~~~~~

但那天居然忘記帶錢包出門 >
整個非常的失落!!!!因為就是要去書展買書呀....

我真的很喜歡看書~日常沒事最大的休閒就是看書

從文學類到旅遊類等等什麼都看

所以買書是我的一大樂趣之一~~~~

最近朋友們都在推薦一本很好看的書!!!!

就是餐飲觀光系列(16)PUB經營與管理

是年度排行榜書籍耶!!!

我力馬上博客來購買~~~~~~

博客來時常有打折優惠買書真得比較優惠柏克萊網路書局唷~~~~

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餐飲觀光系列(16)PUB經營與管理

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商品訊息描述:

由於PUB的蓬勃發展，如何經營與管理成功的PUB，成為餐飲業者不可或缺的祕訣。>內容囊括了PUB的本質與與分類、PUB行銷、PUB人力資源與管理、PUB營業管理…..等，對經營者而言，可以說是一本提高PUB經營管理水準的實用書籍。本書與已出版的調酒經典＜＜Ｂａｒ酒水操作實務＞＞一書，結合成更完整的PUB經營管理寶典。

商品訊息簡述: